巴黎必吃|穿越三百年的美食時光!Le Procope:最古老的咖啡館
Le Procope 是巴黎最古老的咖啡館兼餐廳,擁有超過三百年的歷史,曾接待伏爾泰、班傑明·富蘭克林等名人。館內保留十八世紀的古典裝潢,提供紅酒燉雞、法式洋蔥湯等經典法國菜,是感受巴黎文化與美食的絕佳場所。餐廳位於第六區,靠近 Odéon 地鐵站,建議提前預約。
Le Procope 是巴黎最古老的咖啡館兼餐廳,擁有超過三百年的歷史,曾接待伏爾泰、班傑明·富蘭克林等名人。館內保留十八世紀的古典裝潢,提供紅酒燉雞、法式洋蔥湯等經典法國菜,是感受巴黎文化與美食的絕佳場所。餐廳位於第六區,靠近 Odéon 地鐵站,建議提前預約。
位於巴黎拉丁區的 Bouillon Racine 是一家結合百年新藝術風格與高品質法式料理的餐廳。其內部裝潢充滿植物圖案的彩色瓷磚與雕刻木作,彷彿穿越至 20 世紀初的巴黎。主廚 Alexandre Belthoise 將傳統法國菜與現代風味融合,提供如燉牛肩肉、烤鱈魚和焦糖布丁等經典美味,性價比極高。若你想感受巴黎的歷史與藝術氛圍,這家餐廳絕對值得一訪!